Ementa

Já existem tantas dicas e informações sobre este tema da ementa semanal, que já pouco se pode acrescentar. Cada um terá as suas preferências gastronómicas, os seus costumes e hábitos. A nossa ementa assenta numa alimentação simples, acessível e adequada ao nosso dia a dia.  Necessita ser melhorada para incluir mais legumes e peixe, o nosso calcanhar de Aquiles. Mas vamos caminhando e aprendendo. 

Viver na aldeia é viver um pouco ao sabor das estações. E como os ovos têm sido em abundância cá por casa, esta ementa para além de contar com um bolo para os lanches e pequenos almoços, também inclui algumas refeições à base de ovos. 

Sugestão para as refeições semanais

- Ervilhas com ovos escalfados.

- Caldeirada de peixe.

- Vitela estufada com ervilhas, acompanhada com arroz branco. 

- Salada de grão com bacalhau desfiado e ovo cozido. 

- Omelete de cogumelos frescos com espinafres. 

- Hambúrguer de frango com batatinhas no forno. 

- Bolo de maçã com nozes.